Croquetas setas (tofu y shitake) 200g Zuaitzo

Plato preparado muy nutritivo y equilibrado que además es saciante y presenta un bajo contenido calórico. Poseen una importante cantidad de proteínas de elevado valor biológico y fácil digestión provenientes de la equilibrada mezcla de legumbres y cereales. Asimismo, proporcionan los hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación) que constituyen la base de los cereales como el arroz y la avena.

Ingredientes: arroz integral*, tofu* (21%) (agua, soja* y nigari (cloruro magnésico), champiñón* (20,4%), copos de avena*, shitake (3,9%), seitan (harina trigo*, tamari* (salsa soja), alga kombu* y jengibre*), sal, harina trigo integral*, ajo*, aceite girasol*, tamari* (salsa soja) y caldo vegetal* (sal marina, harina de arroz*, extracto de levadura*, vegetales* (cebolla*, ajo*), aceite de girasol*). (*de producción ecológica).

Conservación: conservar en frío, entre 2-4ºC.

Presentación: bandejas termoselladas con un peso neto de 200g.

Alérgenos: contiene soja, gluten. Puede contener trazas de altramuz.

Producido por Zuaitzo (Álava).

Información- valor nutricional(por 100g del producto):

Valor energético 195 Kcal (815 KJ)
Grasas 8,2g
– de las cuales saturadas 1,2g
Hidratos de carbono 22,6g
– de los cuales azúcares 1,1g
Proteínas 7,8g
Sal 1,4g

* La imagen del producto es orientativa