De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo. Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma.
Empleo culinario: Puede consumirse cruda tras ponerla en remojo 2 minutos o bien puede utilizarse en sopas, guisos o salsas añadiendo al final de la cocción.
Información-valor nutricional ( por 100g del producto):
Valor Energético 1078 kJ / 225 kcal
Grasas 0,3g
– de las cuales saturadas < 0,1 g
Hidratos de carbono 38g
– de los cuales azúcares <0,48g
Fibra 14,2g
Proteínas 18,1g
Sal 0,05g
Alga dulse 100g Algamar
15,60 €
De color rojizo, da vistosidad y color a las ensaladas y platos rápidos, incluso sin remojo previo. Es una de las más indicadas para degustar las algas crudas o en sopas, por su delicado sabor y aroma.
Empleo culinario: Puede consumirse cruda tras ponerla en remojo 2 minutos o bien puede utilizarse en sopas, guisos o salsas añadiendo al final de la cocción.
Ingredientes: Alga Dulse deshidratada ( Palmaria palmata).
Alérgenos: Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
Presentación: embalaje plastic free 100% compostable.
Peso neto: 100g.
Producido: Algas Atlánticas Algamar S.L
Información-valor nutricional ( por 100g del producto):
Valor Energético 1078 kJ / 225 kcal
Grasas 0,3g
– de las cuales saturadas < 0,1 g
Hidratos de carbono 38g
– de los cuales azúcares <0,48g
Fibra 14,2g
Proteínas 18,1g
Sal 0,05g
* La imagen del producto es orientativa.
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