Alga agar agar copos 50g Algamar

Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro.

Empleo culinario: como gelatina para postres, gelatina de consistencia dura para su consumo directo o como espesante para salsas, purés, guisos, etc,

Ingredientes: Agar Agar (Extracto de Gelidium).

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.

Peso neto: 50g.

Producido: Algas Atlánticas Algamar S.L

Información-valor nutricional ( por 100g del producto):

Valor Energético: 657 kJ / 164 kcal
Grasas 0,2 g
– de las cuales saturadas < 0,1 g
Hidratos de carbono 0,4 g
– de los cuales azúcares <0,50 g
Fibra 79,4 g
Proteínas 0,4 g
Sal 1,03 g

* La imagen del producto es orientativa.